U Britaniji postoji poslovica: "Jedite jednu jabuku na dan i doktor će biti daleko".
Ali isto vrijedi i za sušeno voće, kao suhe šljive, smokve, marelice i slično. Dosada se mislilo da sušeno voće, u kojemu ima veće količine šećera od svježeg voća, nije najbolje za zdravlje. No to se pokazalo pogrešnim, jer su američki istraživači ustanovili da ljudi količinski jedu manje sušeno voće od svježeg i tako ne unose previše šećera u organizam.
A sušeno voće ima puno polifenola, tvari koja štiti srce i takoder štiti od nekoliko vrsta raka.
Ali isto vrijedi i za sušeno voće, kao suhe šljive, smokve, marelice i slično. Dosada se mislilo da sušeno voće, u kojemu ima veće količine šećera od svježeg voća, nije najbolje za zdravlje. No to se pokazalo pogrešnim, jer su američki istraživači ustanovili da ljudi količinski jedu manje sušeno voće od svježeg i tako ne unose previše šećera u organizam.
A sušeno voće ima puno polifenola, tvari koja štiti srce i takoder štiti od nekoliko vrsta raka.
No comments:
Post a Comment