Ovuh dana je u Americi izasla knjizica "Food Rules" (Pravila za hranu), koju je napisao poznati novinar Michael Pollan, poznati jos zbog nekoliko bestsellera o zdravoj hrani.
U najnovijoj knjigi ima 60 savjeta o pravilnoj ishrani i on tvrdi da nema nista komplicirano i zdravoj hrani. Sve sto se treba znati je u 7 slova: "Eat food. Not too much. Mostly plants". Da objasnimo, Pollan kaze: "Jedite zdravu hranu, ne previse, i najvise biljnog porijekla".
Potrebno je izbjegavati gotovu hranu iz trgovina, jer je puna nezdravih sastojaka, kao trans masnoce, sol i slatkoce.
No comments:
Post a Comment